鮭のねぎみそホイル焼きのレシピ・作り方
⏱ 調理時間 20分👥 2人分🎬 macaroni | マカロニ
材料
2人分
- 生鮭2切れ
- 長ねぎ1/2本
- まいたけ1/2パック
- キャベツ2枚
- にんじん1/4本
- 酒大さじ1/2
- みりん大さじ1/2
- 砂糖小さじ2
- しょうゆ小さじ1
- 合わせみそ大さじ1と1/2
作り方
- 1
まいたけを手でほぐし、長ねぎを斜め薄切りにします。
▶ 動画で見る (0:03) - 2
ボウルに長ねぎと調味料（酒、みりん、砂糖、しょうゆ、みそ）を入れて混ぜ合わせます。
▶ 動画で見る (0:13) - 3
アルミホイルにキャベツ、にんじん、鮭の順に重ねて置きます。
▶ 動画で見る (0:26) - 4
鮭の上に混ぜ合わせたねぎみそを塗り、まいたけをのせます。
▶ 動画で見る (0:31) - 5
アルミホイルの口をしっかり閉じ、トースターで15〜20分焼いて完成です。
▶ 動画で見る (0:40)
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