マグロユッケ丼のレシピ・作り方
⏱ 調理時間 10分👥 1人分🎬 リズムキッチンRhythm Kitchen
材料
1人分
- マグロ150g
- 砂糖小さじ1
- 醤油大さじ1
- コチュジャン大さじ1
- ごま油大さじ1
- にんにくすりおろし少々
- 卵黄1個
- 白ごま適量
- ご飯1膳
作り方
- 1
マグロを細長い棒状にカットする。
▶ 動画で見る (0:24) - 2
ボウルに砂糖、醤油、コチュジャン、ごま油、にんにくを入れてよく混ぜる。
▶ 動画で見る (0:37) - 3
タレの入ったボウルにマグロを加え、全体を和える。
▶ 動画で見る (1:03) - 4
器にご飯を盛り、その上に和えたマグロをのせる。
▶ 動画で見る (1:21) - 5
中央に卵黄を落とし、白ごまを散らして完成。
▶ 動画で見る (1:30)
この食材を使った関連レシピ
この食材が安いお店
今週のチラシで特売中
毎日のレシピと特売情報をアプリで
MAWARIなら、近所のスーパーの特売情報からレシピまで一括チェック。
App Storeでダウンロード