ハムステーキのレシピ・作り方
⏱ 調理時間 10分👥 1人分🎬 レストランばーく【公式】
材料
1人分
- ロースハム適量
- 小麦粉少々
- バター適量
- ブラックペッパー少々
- ステーキソース適量
作り方
- 1
ロースハムを厚さ3センチ程度に厚切りにする。
▶ 動画で見る (0:32) - 2
ハムの表面に格子状の切り込みを入れる。
▶ 動画で見る (4:39) - 3
片面に小麦粉を薄くまぶす。
▶ 動画で見る (7:30) - 4
フライパンにバターを熱し、ハムを両面こんがりと焼く。
▶ 動画で見る (7:39) - 5
ブラックペッパーを振り、特製ソースをかけて完成。
▶ 動画で見る (8:50)
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