チーズハムカツのレシピ・作り方
⏱ 調理時間 25分👥 2人分🎬 お食事処としちゃんの賄いちゃんねる
材料
2人分
- ボロニアソーセージ1/2本
- 玉ねぎ1/4個
- ベビーチーズ3個
- 卵1個
- 小麦粉適量
- パン粉適量
- 揚げ油適量
- キャベツ適量
- レモン適量
- ソース適量
作り方
- 1
玉ねぎ、チーズ、ソーセージの半分を粗みじん切りにする。
▶ 動画で見る (0:59) - 2
残りのソーセージをすりおろし、切った具材と混ぜ合わせてこねる。
▶ 動画で見る (3:35) - 3
肉だねをハンバーグのように丸く成形する。
▶ 動画で見る (4:08) - 4
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
▶ 動画で見る (5:24) - 5
170度の油で、両面を2分ずつ揚げ焼きにする。
▶ 動画で見る (6:30) - 6
千切りキャベツとレモンを添えた皿に盛り、ソースをかける。
▶ 動画で見る (8:30)
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