ちくわの磯辺揚げのレシピ・作り方
⏱ 調理時間 10分👥 2人分🎬 デリッシュキッチン
材料
2人分
- ちくわ3本
- 薄力粉大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- 水大さじ1〜1.5
- 青のり小さじ1
- 塩少々
- サラダ油大さじ2
作り方
- 1
ちくわを斜め半分に切る。
▶ 動画で見る (1:06) - 2
ボウルに薄力粉、片栗粉、水、青のり、塩を入れて混ぜ、衣を作る。
▶ 動画で見る (1:10) - 3
ちくわを衣にくぐらせて、全体にまんべんなくつける。
▶ 動画で見る (1:22) - 4
フライパンに油を熱し、上下を返しながらこんがりと揚げ焼きにする。
▶ 動画で見る (1:37)
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