ちくわの磯辺揚げのレシピ・作り方

ちくわを縦半分、さらに横半分に切り分けます。

ボウルに薄力粉、青のり、水を入れ、ダマがなくなるまで混ぜて衣を作ります。

フライパンにサラダ油を入れて熱します。

ちくわを衣にくぐらせ、フライパンに並べて揚げ焼きにします。

転がしながら全体にこんがりと焼き色がつくまで加熱します。

油を切ってお皿に盛り付ければ完成です。