えびとズッキーニのアヒージョ風炒めのレシピ・作り方
⏱ 調理時間 10分👥 2人分🎬 macaroni | マカロニ
材料
2人分
- ズッキーニ1本
- むきえび8尾
- 赤唐辛子1本
- にんにく1片分
- オリーブオイル大さじ3
- 塩少々
- 黒こしょう少々
作り方
- 1
ズッキーニを1cm幅の輪切りにする。
▶ 動画で見る (0:04) - 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火で熱する。
▶ 動画で見る (0:11) - 3
ズッキーニを並べ入れ、弱中火で5分ほど焼く。
▶ 動画で見る (0:19) - 4
むきえびを加え、色が変わるまで炒め合わせる。
▶ 動画で見る (0:23) - 5
塩と黒こしょうで味を調えて完成。
▶ 動画で見る (0:26)
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